Puntata I Menu di Benedetta: 19 Aprile 2012 (Menu Schiscetta)
Tempo preparazione e cottura: 40 min ca.
Ingredienti Quadrotti al Cioccolato per 4 persone:
- 200 gr di cioccolato fondente
- 180 gr di burro
- 3 tuorli
- 2 uova
- 200 gr di zucchero
- 100 gr di farina
- zucchero a velo qb
- Sciogliere il cioccolato con il burro.
- Mescolare i tuorli con le uova intere, lo zucchero e il cioccolato fuso.
- Unire anche la farina e mescolare bene.
- Versare tutto in una tortiera con carta forno.
- Cuocere 20-30 minuti a 180 gradi.
- Tagliare a quadrotti e completare con zucchero a velo
Le ricette di Benedetta sono veramente fantastiche sia al palato che alla vista.
RispondiEliminaanche noi da casa ci possiamo improvvisare delle brave cuoche e fare bella figura quando abbiamo amici a cena. Complimenti per il programma.
Questi quadrotti sono proprio deliziosi non vedo l'ora di rifarli
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